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DL-苹果酸

时间:2017-02-22 09:42:27  来源:甘源  作者:甘源

 DL-苹果酸

CAS:6915-15-7

化学名称:DL-羟基丁二酸

子式(Formula):C4H6O5

分子量(Molecular Weight): 134.09

性状白色结晶性粉末。熔点 130;相对密度 1.601; 苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。

溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。

用途:用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐)、冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料.

包装25KG复合袋内衬聚乙烯袋包装,20集装箱可装17吨(打托盘)或19吨(不打托盘)。

贮存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存

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